Joi, 19 noiembrie, la ora 10:00, Facultatea de Zootehnie de la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) organizează seminarul ştiinţific „Tendinţe actuale înregistrate în domeniul creşterii animalelor în fermele ecologice”. Acesta se va desfăşura în Laboratorul de tehnologia creşterii ovinelor şi caprinelor, la etajul al Facultății de Zootehnie.

„Noi încercăm să promovăm tehnologiile acestea ecologice, întrucît este o nişă pe piaţă pentru aceste produse. Piaţa tradiţională în care se produce carnea de oaie este una mai dificilă, pe fondul bolilor care au evoluat în trecut, în speţă boala limbii albastre, de anul trecut. Iar dacă fermierii produc ecologic, piaţa Uniunii Europene absoarbe producţii mai mari de carne de bună calitate”, a declarat prof. univ. dr. Constantin Pascal, prodecan al Facultăţii de Zootehnie a USAMV.

Publicul ţintă al evenimentului îl reprezintă studenţii, profesorii, dar şi fermierii interesaţi de tehnologiile ecologice. Pe lîngă discuţii ce au ca temă creşterea ovinelor, în cadrul seminarului se vor discuta şi aspecte referitoare la celelalte specii din Zootehnie: bovine, porcine şi păsări.

Seminarul ştiinţific se află la a şaptea ediţie şi va dura două ore.

de Lăcrămioara MOCANU
Sursa foto: fabricadecarne.ro